Γνωρίζατε ότι υπάρχει ένα πολύ απλό “κόλπο” για να ξεφλουδίσετε τις πατάτες χωρίς καθόλου κόπο, μέσα σε ελάχιστα δευτερόλεπτα;
Δείτε το βίντεοκαι δεν θα ξεφλουδίσετε ποτέ ξανά πατάτες με τον ίδιο τρόπο!
Το κόλπο, λοιπόν, είναι να τις χαράξετε ώστε να κοπεί η φλούδα στα δύο, στη συνέχεια να ρίξετε βραστό νερό και να τις αφήσετε ίσα-ίσα να βράσουν για μερικά δευτερόλεπτα και μετά να τις στραγγίξετε και τους ρίξετε κρύο νερό.
Το “σοκ” από το καυτό στο κρύο, κάνει την φλούδα να “συσφίγγεται” και έτσι διαχωρίζεται στο σημείο της αρχικής εγκοπής. Τα υπόλοιπα είναι παιχνιδάκι!
πηγή